今日は父の日なので、
リクエストのパウンドケーキを作りました。
事の発端は、とあるイベントでいただいた
業務用のホイップクリームがあまり、
父の日も近いことだしケーキを焼いたらと
母から提案を受けたのです。
父が好きなケーキを知らないので、
本人に聞くことにしました。
私「父の日に生クリーム使ってケーキ焼くんだけど、何がいい？」
父「パウンドケーキ」
私「バカか(笑)」
結局好みで生クリームつけることにしたという(笑)
パウンドケーキはカロリー控えめのレシピで
作ったせいか、パッサパサになってしまい、
後味が苦くなってしまうという始末。
やっぱり4年前の砂糖使ってはいけませんね(てへっ)
最近の父はカロリーを気にしたり
肌のお手入れをしたり
ペン字の練習をしたり
機械が苦手だったりと、
私より女子力高くて色々困ります(笑)
ですが、そんな父でも大切な人なので、
ぜひ長生きしてほしいものです(´ω`)
本人には言ってませんがね(笑)
余談ですが、プレゼントに妹はハンカチ、
私は柔らか歯間ブラシをあげました(笑)
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